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A Il Cairo inaugurato il ristorante ‘Fratello’ che fornisce pasti gratuiti alle famiglie bisognose
Il Ministero della Solidarietà contribuirà a finanziare il 20% del progetto con l’intento di promuovere il suo nobile obiettivo teso al sostegno dei cittadini. Nevin Al-Kabbaj, Ministro della Solidarietà Sociale, ha inaugurato il primo ramo della Catena dei Ristoranti della Fratellanza Umana ‘Fratello’, alla presenza di mons. Yoannis Lahzi Gaid, già Segretario personale di Sua Santità Papa Francesco e Presidente della Fondazione della Fratellanza Umana, dell’Ambasciatore Nabila Makram, ex Ministro dell’ immigrazione, Fondatore e Presidente del Consiglio di Amministrazione della Fondazione Fahim, e del Dottor Osama Al-Azhari, Consigliere del Presidente della Repubblica egiziana.
Coldiretti: le ricette italiane sono taroccate in 60% dei ristoranti
Sei italiani su dieci (60%) in viaggio all’estero per lavoro o in vacanza si sono imbattuti almeno una volta in un piatto o una specialità Made in Italy taroccati: ciò è emerso dall’analisi Coldiretti/Notosondaggi divulgata in occasione del Summer Fancy Food 2023 di New York City il più importante evento fieristico mondiale dedicato alle specialità alimentari presso il Javits Center dove al Padiglione Italia (level 3, stand n.2718) Coldiretti, Campagna Amica e Filiera Italia mettono a confronto per la prima volta le autentiche specialità nazionali con le brutte copie di imitazione mentre i cuochi contadini dimostreranno la differenza tra i veri piatti della tradizione gastronomica tricolore e quelli storpiate all’estero con ricette improponibili.
